菠萝包一直是我的最爱，喜欢菠萝皮的香脆，面包的柔软，虽然里面没有包馅料，没有包菠萝馅（呵呵！以前以为菠萝包就是包着菠萝的呢）也不影响大家对它的热爱
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 高筋面粉250g | 黄油20g |
| 酵母4g | 鸡蛋1个 |
| 白糖50g | 水80g |
| 牛奶20g | 盐2g |
辅料 | |
| 菠萝皮：低筋面粉50g | 奶粉5g |
| 白糖25g | 鸡蛋30g |
| 黄油20g |
菠萝包的做法步骤
1. 准备好材料
2. 先将菠萝皮的面粉与奶粉混合一起，倒在按板，中间开个空心圆圈
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