长寿面的做法最正宗的做法,长寿面打几个蛋

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 03:12:55

7、锅内倒入足量的水煮开,将松弛好的面条取出后,再用手稍微拉长,放入锅中煮至面条全部浮起即可。

长寿面的做法最正宗的做法,长寿面打几个蛋(9)

8、生菜洗净,放入面条中,烫熟后一起捞出,根据自己的口味放入调料。

长寿面的做法最正宗的做法,长寿面打几个蛋(10)

9、将面条和青菜盛入碗中,再放上荷包蛋,再把刻好的“生日快乐”4个字放上去,一碗简单又好吃的长寿面就做好啦。

长寿面的做法最正宗的做法,长寿面打几个蛋(11)

听海小贴士:

1、面条的生胚可以提前做好,密封放入冰箱的冷藏室,需要的时候直接拉伸一下煮即可。

2、面条一定要松弛好后再拉伸,拉伸的时候手法轻一些,不然比较容易拉断。

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