千张皮卷肉的做法大全,千张豆腐皮卷肉的家常做法

10. 锅中倒入菜籽油，下葱蒜和辣椒沫爆香，加生抽和清水烧开，再加少许淀粉水收浓。

11. 最后淋在千张肉卷上即可。

小窍门：

1、觉得自己剁肉糜麻烦、也可以直接买现成绞肉。

2、调绞肉馅的作料，可随自己口味，增减其它调料。

3、蒸制时间长短，可根据食材多少和火候大小而定。

来源:美食天下