By 甜酱的小厨房
用料
- 驴肉 300g
- 八角 1个
- 桂皮 1块
- 香叶 3片
- 冰糖 8块
- 干辣椒 1把
- 姜片 1片
- 葱段 1段
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
做法步骤
1、驴肉洗净切块
2、驴肉冷水下锅，加葱、姜、料酒煮10分钟
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