河塱镇:【紫苏鸭】
河塱镇的农户多养鸡鸭,人们自然少不了用鸭肉做食材。鲜嫩的鸭肉经过油炸,金黄香酥,配上香气浓郁的紫苏制作的佐料,吃了就停不下来,好味!
河口镇:【叶贴】
叶贴是阳江的知名小吃,分为咸叶贴和甜叶贴。但是要说最正宗的叶贴,当数河口镇叶贴。入口绵软细滑,还稍带点韧性,口感非常好。因为是用菠萝叶子贴着下锅隔水蒸熟的,所以吃起来还带点叶子的清香。
松柏镇:【钵仔糕】
钵仔糕,别的地方的钵仔糕都是甜的,唯独松柏镇的钵仔糕有咸的吃法。研磨米浆蒸熟后,添加蒜油和酱油调味,吃的时候,用根小竹签就可以戳着吃了,便宜又美味。
陂面镇:【砂糖蕃芋】
陂面镇的砂糖蕃芋口感比较独特,品质上乘的蕃芋入口即化,再加上砂糖的点缀与酥化作用,带有酥酥甜甜的感觉,十分香酥惹味,甜而不腻。