夏天到了,除了吃西瓜,肯定少不了吃冷面。不锈钢大碗装满冷面,浇上酸酸甜甜的汤底,码上各色菜码,加上冒着冷气的冰块,看着就流口水!劲道Q弹的冷面浸泡在清凉爽口的汤汁里,哧溜一口,简直太美味了~
用料做法都很简单,清凉又爽口,夏天吃最适合了。吃起来酸酸甜甜,我连汤都能喝个精光。吃腻了凉皮凉面,就做碗韩式冷面吧!一碗冷面下肚,仿佛瞬间打开了味蕾,每次跟朋友去饭馆吃饭,都会点上一份冷面,现在在家就可以做啦~
做法1.准备配菜:黄瓜丝、西红柿片、辣白菜、苹果片、火腿片,再煮一个鸡蛋备用.
2.冷面用冷水浸泡1小时左右,泡到根根分明,这样煮出来口感会更好