7.这款冷面清爽又解腻,凉爽弹牙,一口下去,瞬间食欲大增。
小贴士1.冷面要提前用冷水泡软才能下锅煮
2.鸡蛋水煮8分钟,捞出放到冰块里放3分钟,再切半口感更好
3.兑冷面汤用冰镇雪碧,把调好的汤放入冰箱冷藏至凉,这步很关键,冷面汤一定要冰冰凉,吃着才过瘾!
4.汤汁可以一次性做一大瓶,放在冰箱里储存,想吃的时候随时拿出来很方便。
5.冷面汤根据自己的口味调制,喜欢吃辣的可以加点辣椒油
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