潮汕家常饭做法大全,潮汕菜谱家常菜最新款

材料：

牛肉丸，油，盐，生菜，蒜头酥。

做法：

1.全部材料准备。

2.把水烧开，放点油，再放入牛肉丸，最后下生菜。

3.放点盐煮熟即可，出锅下芹菜、蒜头酥。

材料：

丝瓜一根，活虾仁250g、干虾仁少许，猪油适量，胡椒粉适量。

做法：

1.丝瓜去皮切滚刀块、虾仁在水中泡二十分钟，锅内油烧热放入虾仁爆出香味；

2.加入丝瓜一起炒至变色；

3.加入适量清水煮至一二分钟加入胡椒粉即可。

来源：大雄老师摆龙门阵