3. 牛奶自然冷却后，加入3克的君度酒搅拌均匀，再加入打发的淡奶油，搅拌成慕斯糊
4. 将拌好的慕斯糊装入模具里，用抹刀抹平表面，放入冰箱冷冻1个小时
5. 冰箱拿出慕斯，用热毛巾脱模（或是喷火枪）
6. 淋面巧克力隔水融化，自然冷却后，淋到慕斯表面上，形成脆皮巧克力，用巧克力散件或水果装饰即可
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