7、水油皮松弛结束后检查下膜,出现有韧性的膜就可以了,出膜层次会更好
8、将水油皮和油酥分别分成20等分盖上保鲜膜
9、水油皮用手按扁,中间厚边缘薄,放上油酥用虎口慢慢往上收捏紧收口向下
10、全部做好后盖上保鲜膜
7、水油皮松弛结束后检查下膜,出现有韧性的膜就可以了,出膜层次会更好
8、将水油皮和油酥分别分成20等分盖上保鲜膜
9、水油皮用手按扁,中间厚边缘薄,放上油酥用虎口慢慢往上收捏紧收口向下
10、全部做好后盖上保鲜膜
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