7、取半勺淀粉加入适量清水搅拌均匀,用于勾芡使用。
8、将大蒜切成蒜沫备用!(蒜沫是茄子的灵魂一定要加哦!)
9、开始炒啦,一定要注意炒的顺序哦!锅内倒入食用油(少量)烧热,先将葱花放入翻炒后加入腌好的猪肉糜继续炒至变色!
10、此时要把灵魂酱汁倒入继续翻炒1分钟。如果不喜欢吃蒜的辛辣味现在可以直接把蒜沫也一并倒入,如果喜欢蒜味那就等菜炒好后把蒜沫直接撒上拌匀即可。
7、取半勺淀粉加入适量清水搅拌均匀,用于勾芡使用。
8、将大蒜切成蒜沫备用!(蒜沫是茄子的灵魂一定要加哦!)
9、开始炒啦,一定要注意炒的顺序哦!锅内倒入食用油(少量)烧热,先将葱花放入翻炒后加入腌好的猪肉糜继续炒至变色!
10、此时要把灵魂酱汁倒入继续翻炒1分钟。如果不喜欢吃蒜的辛辣味现在可以直接把蒜沫也一并倒入,如果喜欢蒜味那就等菜炒好后把蒜沫直接撒上拌匀即可。
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