蔬菜馒头做法大全图解,花样蔬菜馒头做法大全

3.1个小时以后，面团已经发酵至两倍大，内部呈现蜂窝状，我们多搅拌一会，把面团里面的空气排出去。

4.然后准备一个蒸笼，铺上湿布，在面团上撒少许干面粉，防止沾手，取适量面团，在虎口处团成小圆球，摆放在蒸笼里面，不要摆的太密集，防止蒸熟后膨胀粘在一起。

5.全部团好以后，我们开始蒸制，水烧开以后，把笼屉摆放在上面，盖上锅盖蒸15分钟。

6.15分钟以后关火，再焖上2分钟，热气散尽以后，再打开锅盖，把小馒头取出，摆放在盘中即可。