如果你每天不知道吃什么?那就不妨来试试这道潮汕经典家常菜吧。咸菜炒猪肉做法简单特别又下饭喔
附教程:
1猪肉和咸菜洗净猪肉切薄咸菜切细
2切配料蒜头小辣椒姜丝(下姜丝可以提味)
3锅内热油下配料进去爆香
4 先下猪肉翻炒1分钟
5再下咸菜一起爆炒适当加一丁丁点水2分钟后即可关火出盘
注意:
1不需要下盐，因为咸菜本身就是咸的
2一定要注意猪肉得切薄，咸菜切细，不然真的会很影响口感
潮汕经典菜，真的百吃不腻 配粥更棒喔
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