2.乳酪味粉粉浆:锅中加入90ml椰浆、80g牛奶、40g乳酪、30g细砂糖,中小火煮至乳酪融化,离火室温冷却
同样倒入混合了60g木薯粉、10g糯米粉、20g马蹄粉的料理盆中,搅拌均匀过筛
3.模具刷层薄油方便脱模,先加入斑斓粉浆,上汽后转中小火,蒸5-7分钟
(调成中小火,可有效防止水蒸汽冷凝回流滴在表面)
2.乳酪味粉粉浆:锅中加入90ml椰浆、80g牛奶、40g乳酪、30g细砂糖,中小火煮至乳酪融化,离火室温冷却
同样倒入混合了60g木薯粉、10g糯米粉、20g马蹄粉的料理盆中,搅拌均匀过筛
3.模具刷层薄油方便脱模,先加入斑斓粉浆,上汽后转中小火,蒸5-7分钟
(调成中小火,可有效防止水蒸汽冷凝回流滴在表面)
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