把石灰加入凉开水(a)中静置半小时待用,因为氢氧化钙微溶于水,该水温下溶解度仅为0.16g左右,即100g溶解0.16g还是很微量的,所以这步加入1g 2g 3g石灰任意量并不影响成品。
步骤 3
步骤 4
将澄清石灰水加入洗出来的液体中,我加了大概90到100ml,并没有加到有凝固才停止一样凝固很好(有方子是写的加到凝固)。注意朝一个方向搅拌,有方子说不要加多了避免碱水味重,其实不然,可以放心大胆加前面说了微溶100g才溶解0.16g多加一点澄清石灰水也只会多0.0n克,可以忽略不计,只要不加入沉淀的氢氧化钙其实多一点少一点并不影响碱味,只要之前揉搓的冰粉足够充分就不会出现太稀的情况。
步骤 5
手搓冰粉做好冷藏1到2小时等待凝固
步骤 6
步骤 7
步骤 8