在B站上看到的一个视频。闲暇学做了下还真的非常可以啊！整体简单易学！是个不错的家常凉菜。关于红油口水鸡有很多简单版本，但是这个版本相信我，虽然东西多，但做起来并不难！
By _胖墩儿_
用料
- 去骨鸡腿肉 4个
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 黄栀子 适量
- 香叶 适量
- 白芷 适量
- 料酒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 米醋 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 白糖 适量
- 蒜蓉酱 适量
- 藤椒油 适量
- 香油 适量
- 红油 适量
- 麻辣料 适量
- 美极鲜酱油 适量
做法步骤
1、1、鸡腿肉去骨，回家清洗干净鸡皮不要去。
2、2、大葱，姜，花椒，干辣椒，黄栀子，小茴香，香叶，白芷。【香辛料适量就好，可根据自己口味酌情加减】
