小人仙其实是蛏子的一种,因为其小,也是为了跟个头大的竹节蛏有所区别,当地人称这种蛏子为小人仙。
小人仙特写。当地人岁嗜吃生海鲜,但面对竹节蛏和小人仙的时候也只能选择熟吃。
拌海蜇头。一道典型的生吃海鲜。当然,也只能生吃。
新鲜的海蜇。也是一道只能生吃的菜。拍摄的时候,在厨房等了很久没人点拌海蜇,最后只能把这张半成品的拌海蜇图片贴出来。文字说明一下:拌海蜇是讲新鲜海蜇分块后切条,将红绿辣椒糖醋等材料放进去拌合。也可以根据个人口味不同放其他的食料。
小人仙其实是蛏子的一种,因为其小,也是为了跟个头大的竹节蛏有所区别,当地人称这种蛏子为小人仙。
小人仙特写。当地人岁嗜吃生海鲜,但面对竹节蛏和小人仙的时候也只能选择熟吃。
拌海蜇头。一道典型的生吃海鲜。当然,也只能生吃。
新鲜的海蜇。也是一道只能生吃的菜。拍摄的时候,在厨房等了很久没人点拌海蜇,最后只能把这张半成品的拌海蜇图片贴出来。文字说明一下:拌海蜇是讲新鲜海蜇分块后切条,将红绿辣椒糖醋等材料放进去拌合。也可以根据个人口味不同放其他的食料。
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