- 将压碎的玉米片,还有扁桃仁(可以用核桃仁碎,这里用的扁核桃,为了颜色搭配好看。)放入巧克力中搅拌均匀。
注意:可以事前用平底锅先将扁桃仁或核桃仁略炒,另其更香,更酥脆。
- 将烤纸裁出细条,放入挞圈中,再将裹满巧克力的玉米片和扁核桃仁填满模具。然后轻轻转动一下挞圈,让烤纸和挞圈分离后轻轻提起,这样挞圈就可以反复进行使用了。
- 你可以在上面放上巧克力豆,扁核桃仁,锡纸巧克力碎等作为装饰。然后放入冰箱,冷藏20分钟,就可以拿出来撕掉烤纸直接食用了。
这款巧克力酥片,如果密封冷藏的话可以保存至少两周、
而且它的质地非常酥脆,看起来像是包裹着巧克力的饼干酥粒。玉米片和核桃配上巧克力,简直就是极致搭配,好吃到哭。
因为使用的原料中没有容易腐坏变质的成分,所以可以做很多一次性冷藏起来,可以吃很久的。