炸鸡柳香哦,小朋友,大朋友炸上一份,边逛着边吃着,孩子打小很少在外吃这些,偶尔在家给她做,还有同学来了也做。这一次用新奥尔良调料腌制的,炸出来不用调入椒盐也一样的好吃。
要做好吃的,还得备得到材料, 炸鸡柳需要面包糠,以前买了那黄金面包糠,后来用不完,菜场卖的也都是大袋子,这一次买的面包糠是在一位大婶专卖拌好的鸡柳,鸡肉片,鸡丁上买的,一般没有人卖的,她说按拿价给我一份,真是太感谢这位大婶。愿我们都美好。食材:鸡脯肉200克、面包糠150克、新奥尔良烤肉料20克、鸡蛋1只,食用油适量。做法与步骤图:
1、鸡脯肉,平刀切片后切条。
2、备好调料,面包糠,鸡蛋打散。
3、鸡柳加入烤肉料。
4、添入蛋液拌匀腌制一会。
5、最后加入面包糠。
6、加入的面包糠份量以鸡柳可分散开。
7、油锅烧热,炸制。
8、炸至金黄,控油即可吃了。
没有烤肉料可用胡椒,盐姜葱腌制后加入面包糠炸制,吃的时候配上椒盐即可。
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