6、 加入汉源花椒粉,正宗的最能出味
7、 加入白酒(好酒最好,加一点就行),加入郫县豆瓣酱(我用的的四川的郫县豆瓣酱)
8、加一点盐,不能太多,豆瓣酱很咸,也可以不加,看你的豆瓣酱量了
9、加一点白糖(一定要少2克吧,增加菜品回味厚重感)
10、加入辣椒油,加点红烧老抽,不能太多了
6、 加入汉源花椒粉,正宗的最能出味
7、 加入白酒(好酒最好,加一点就行),加入郫县豆瓣酱(我用的的四川的郫县豆瓣酱)
8、加一点盐,不能太多,豆瓣酱很咸,也可以不加,看你的豆瓣酱量了
9、加一点白糖(一定要少2克吧,增加菜品回味厚重感)
10、加入辣椒油,加点红烧老抽,不能太多了
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