开花红糖发糕
【食材】:红糖60克、低筋面粉120克、泡打粉4克、热水80克、
【做法】:1、用开水将红糖化开,晾凉后把低粉和泡打粉过筛入,搅拌至无颗粒,
2、把所有用料搅匀就好,不用过度搅拌,成粘稠的状态。
3、模具刷一层油,将红糖面糊倒入,震几下,上锅大火蒸25分钟(大火中途不能打开盖看)柔软香甜又健康的养生发糕就这么简单。
第五种:黑豆
黑豆作为黑色食物,是冬季进补的好食材。它含丰富维生素、蛋白质、氨基酸,而且抗氧化效果好,可以补充女性的雌激素,滋润皮肤。冬季常吃黑豆可以延缓衰老,还利于我们抵抗寒冷。