导语：相信我零难度！有手就能做的抹茶蛋糕卷，入口即化超好吃！
最近几年，烤箱逐渐取代微波炉成为家里不可或缺的家电，使得家庭主妇们个个都有了一身烘焙好手艺，什么饼干，蛋糕更是随手拈来，一到节假日，就会给家人做各种美味的点心。像我最近就把蛋糕卷做成了家常便饭，一周不做几次都不够分，儿子分给同学，我分给邻居和闺蜜，自己做的蛋糕卷配料干净，用料足，味道特别好，大家都很喜欢。
最近入手了很不错的抹茶粉，想着正好用来做个抹茶口味的蛋糕卷，翠翠绿绿的颜色很适合夏天，现在还是树莓的季节，夹心里加入树莓，口感清爽又好吃。做好这个蛋糕试过之后，又分享了出去，没想到又一次让我火了，小区宝妈又来下订单，准备520的时候让我做来给家人一起分享，今天把做法分享给大家，喜欢的一定要试试哦~
【抹茶树莓奶油卷】
鸡蛋4个，抹茶粉7克，低筋粉50克，玉米油40克，牛奶40克，细砂糖65克，淡奶油200克，树莓100克，细砂糖15克
抹茶粉倒入玉米油里拌匀，再倒入牛奶乳化完全，将低筋粉过筛进碗里拌匀。
