电烤箱芝麻火烧的做法,北京芝麻火烧哪家最好

23、满口香酥的芝麻烧饼就做好了。

1、各人烤箱不同，温度时间仅供参考，可根据实际情况灵活调整。

2、油脂的沸点在180℃以上，所以如果烤箱的实际温度低于180℃，就难以烤至膨起。

3、松弛可以让油皮具有更好的延展性，从而包覆油酥，不至于破皮。

4、叠被子时，如果室温过高，容易破皮，我们可以将面团放到冰箱冷藏松弛降温。