看看,这个像花一样绽放的汉堡,是不是很简单却很漂亮?也可以换成自己喜欢的任意配菜。
十一、大汉堡约150g一个,揉成光滑的面团,用擀面杖擀成厚度大约1-1.5cm左右厚度的面饼。醒发至两倍大,醒发和检查发酵好的方法同上。抹上全蛋液,撒上黑白芝麻,如果有即食麦片也可以撒上。
十二、180度烤大约25-30分钟,取出来以后,放至手温,用袋子装好,防止干硬。这个面包非常暄软,不夹任何馅料都非常好吃。
我是浩妈,关注我每天带来一款美食。感谢您的浏览,也欢迎转发、收藏、点赞。
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十一、大汉堡约150g一个,揉成光滑的面团,用擀面杖擀成厚度大约1-1.5cm左右厚度的面饼。醒发至两倍大,醒发和检查发酵好的方法同上。抹上全蛋液,撒上黑白芝麻,如果有即食麦片也可以撒上。
十二、180度烤大约25-30分钟,取出来以后,放至手温,用袋子装好,防止干硬。这个面包非常暄软,不夹任何馅料都非常好吃。
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