小贴士：
1、揉面时面粉与水的比例一般为5：3，具体的用量要根据面粉的吸水性不同做调整
2、做煎包不需要等待发酵完成就可以上锅煎，整形完成后放置15分钟左右即可
3、煎的过程中，不能性急，要小火慢慢煎，大火很容易煎糊
4、煎好的包子可以直接吃，也可以蘸辣椒油醋汁吃
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