港式面包做法教程,港式压面面包配方

7、依次完成所有后放入吐司盒，摆放时留出一定空隙。

8、放入烤箱进行二发，建议温度35-38度、湿度80，发酵时间大概35-60分钟，8分满。

9、风炉烤箱上下火150度提前预热，预热好放入烤箱烘烤35分钟。

10、出炉后取下盖子，稍稍晃动即可脱模。