回民生汆面正宗做法,回族汤面生汆面的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 04:46:59

小伙子面馆

这就是老司机跟我说的,诸暨当地新晋网红面馆,在诸暨市区已经开了几家分店出来。我去的时候是傍晚时分,店里坐满了人,还有爸妈在面馆里辅导自家小孩作业的。

回民生汆面正宗做法,回族汤面生汆面的做法(13)

这家店类似油渣、醋萝卜等小菜可以自取,还有干菜汤也可以免费喝。该说不说,这干菜汤还蛮鲜的,在等面的时候,我连喝了三杯。

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我点的是他们家的爆款,牛蛙面。这碗面应该就算是新派的次坞打面了,汤底明显比里兆多了很多。而且一碗牛蛙面里,还有白贝作为浇头,对于老派浇头来说算是创新了。

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其实他们家还有一个浇头更绝,至尊牛鞭鸡腰子鳝片,这名字一听就是大补。

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