威士忌的两种制作方法,威士忌怎么做出来的

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 07:50:28

在我国销售私酿酒是违法行为,而在别的许多国家,你都不用销售,私酿就是犯法,为啥这么严格,看看这个三无自酿视频就知道了,害人害己啊。

3.陈年

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《苏格兰威士忌法》规定苏格兰威士忌在容量700升一下的橡木桶中,陈年时间不得低于3年。

这条法规历史悠久,早在第一次世界大战期间,时任英国财政大臣的大卫·劳合·乔治,为了延缓威士忌的销售,以解决英国士兵严重的酗酒问题,在1915年严令当时的苏格兰威士忌酒厂生产的威士忌必须在700升一下的橡木桶中陈放三年才准许售卖。没想到这一特殊时期的行政命令,却成就苏格兰威士忌的产品质量控制准则。

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就比如我手中的这两瓶酒,他们的售价都在50多人民币,但是就因为酒瓶上写着“scotch Whisky”,我就知道它里面最年轻的酒也在橡木桶中至少陈年了3年。而且像这种传统大品牌的调和威士忌,为了保证品质,他们用来调和的威士忌酒龄通常在5-8年之间。

至于这位用木头片泡劣质酒精的自酿大哥,他所谓的“口感超越千元商业威士忌”,最后只是一罐子烂木头汤而已。

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话说您喝过几款千元级别的威士忌啊,几个菜啊,就喝成这样?

中国确实是一个人口大国,所谓“林子大了,什么鸟都有”。就这样一个不学无术,恬不知耻的井底之蛙,也敢在网上发视频教人酿酒,还就有人敢信他的这些毫无科学依据的“胡话”。

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