干炸偏口鱼
春季的偏口鱼从背部上看都有一条黑线，这是偏口鱼的鱼籽，这个鱼籽吃起来特别的鲜香，这也是人们喜欢吃春季上市的偏口鱼的原因。
偏口鱼买回来后去除内脏和鱼鳃，加上盐腌制后悬挂在室外晾晒至半干，然后取回来食用时泡去盐分煎着吃，这是非常下饭的美味。
偏口鱼现在正大量上市，个头小的只需不到10元一斤，因此是性价比超高的海鱼，当然偏口鱼越大肉越厚实，但是价钱也会水涨船高。
休渔期来临前这几天，也正是各种海鲜大量上市的时候，喜欢吃的不妨抓紧买点囤起来，这样在休渔期来临以后也能打打牙祭，不知道以上6种海鲜，你最喜欢吃哪一种呢？
