烤酥饼正宗做法视频,老式烤酥饼的制作方法

发酵半小时以后，去除保鲜膜，发酵至蓬松拉丝状。

案板撒上一层面粉，去除保鲜膜，放入面团。

揉出面团气泡，擀杖按压一下，擀成一张大饼。

面饼尽量擀到最薄，注意不要粘连案板。