9.蒸好可以根据自己喜欢,撒点葱花,趁热食用味道最鲜美,口感最好。
【小贴士】:
龙虾含有丰富的钙、磷、镁等矿物质,还有丰富的蛋白质,每100克龙虾肉的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的鱼虾,它的氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的8种必需氨基酸,它的脂肪是不饱和脂肪酸组成,容易被人体消化和吸收。
龙虾虽然营养又美味,但也不少人人能吃,比如:
1.对海鲜过敏的人群,有过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、皮肤疥癣的人不宜食用。
2.波士顿龙虾为寒性,婴幼儿、容易腹泻和胃肠敏感的人少吃。
3.甲状腺机能亢进者应少吃,因为含碘较多,可加重病情。