冰冻糯米糍的做法大全,冷冻的糯米糍怎么做

4、蒸锅里烧开热水，将过滤好的面糊放到蒸锅里，隔水蒸上二十分钟，就可以将它取出，放到一边，降温待用。

5、取出适量的豆沙馅，将它搓成大小均匀的豆沙球，放到干净的碗里待用；椰蓉打开包装，倒出部分椰蓉，放到干净无水的容器里，待用。

6、手上戴上手套，这样可以防止粘手。将蒸过的面，分成大小合适的小份，这次基本上每小份大约三十来克。先取出一份面，不用擀，直接用手将它整成圆饼状就可以了。

7、取出一个搓圆的豆沙球放到面饼的上面，将豆沙馅包进去。具体步骤如下。