老婆饼最正宗做法,正宗老婆饼

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-27 01:47:55

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常面点美食供大家参考。

起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!

老婆饼最正宗做法,正宗老婆饼(1)

今天就为大家分享一个家常老婆饼的做法,话不多说, 我们开始操作 。

首先,我们先来做油皮,普通面粉200克,倒入玉米油90克

老婆饼最正宗做法,正宗老婆饼(2)

倒入适量的温水,温水一般不超过40度 ,用筷子搅拌成面絮。

老婆饼最正宗做法,正宗老婆饼(3)

搅拌到没有干面粉即可,加入白糖30克,用手揉成面团,把盆揉光滑就可以了,盖上锅盖把面团松驰一会。

老婆饼最正宗做法,正宗老婆饼(4)

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