国人喝咖啡的毕竟少数吧,即使喝咖啡,速溶是主流,最适合懒人,一冲就喝,很多人不会愿意花时间,自己买豆子,自己磨,自己做的。
而在外边的店里,一些拿铁主要是加牛奶,奶茶店一般都是奶精和植脂末等添加物,之前看啥来着好像说植脂末是肥胖真凶,所以我们在外面经常喝的拿铁,并不是正宗的拿铁,与其花钱那种咖啡不纯正。不如把钱省下来咱们自己做。
在家自己做的咖啡,提神效果还是更好一些,不过毕竟每个人的体质都会有差异,这种效果也因人而异。现在的人吃东西讲究,所以各种口味的咖啡都有,其中香草味的最受欢迎。不用质疑,香草咖啡里是没有香草的,但是它有香草味的糖浆,冰拿铁加的是砂糖,如果想要喝上去是甜的,要加很多很多。因此你要准备足够多的香草糖浆。
【菜名】:香草冰拿铁
【所需食材】:冷藏牛奶110ml、意式浓缩60ml、香草糖浆10ml、冰块适量
【烹饪过程】:
1、开始磨咖啡,选择上好的咖啡豆,把咖啡豆放进磨豆机中研磨成咖啡末,如果没有自动研磨机用手磨咖啡机也行。
2、咖啡豆磨好后,全部倒出来,把咖啡粉放在一个小杯子中,盖上盖子,密封保存。不用抹太多的咖啡粉,同等的杯子2-3杯即可。