11、翻面前要再刷一层油,直到把两面烙至金黄色即可出锅,依次把所有的红糖饼烙好。
12、柔软香甜特别好咬,凉了也不会变硬,烙好的饼不用切,整个拿着吃,淑女一点的话就撕开来吃,过瘾。
烙饼是很多人都喜欢的面食,烫面饼也能衍生出好多不同口味的饼,烫面饼更适合牙口不好的老人和孩子吃。更多烫面饼的教程,大家可以直接用今日头条app上方的搜索框输入“烫面饼”来学习。
【成诗有话说】:烙红糖饼和面时,即不用温水也不用冷水,要用开水烫面,全烫面,烙出来的饼特别柔软,跟吃炸糕似的。把红糖换成白糖,也是一样的做法。