步骤七、把豌豆粒散落在面糊中，搅拌均匀铺上保鲜膜在一旁静置十分钟到十五分钟。
步骤八、早餐机换上平底煎锅，涂抹上适量食用油开始加热，舀入适量的面糊，等到定型凝固后翻面继续煎制，直到表面全部变成金黄色即可。
步骤九、就这样把所有的鸡蛋饼都做好，家里有各种各样形状的模具，将蛋饼压成喜欢的形状，再搭配一些水果和饮品就好。
【烹饪窍门】：
1、在搅拌面糊的时候一定要边搅拌边加水，这样才能够很好的控制面糊粘稠度，及时的根据实际情况来调整，过厚的面糊做出的成品粉感太重。
2、无论是冷冻豌豆粒还是其他种类必须要进行焯水的步骤，没有预熟的豌豆粒在平底锅中很难随着蛋饼的煎熟而成熟。豌豆直接放面糊中煎的话不易熟，所以要先用水焯至断生。
