正宗萝卜粉条包子馅做法大全,萝卜粉条猪肉包子秘诀

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-29 14:31:27

9,开大火烧开锅,上汽后开始计时,蒸18分钟,再等3分钟后打开锅盖,花朵一般可爱的大包子就可以出锅啦

正宗萝卜粉条包子馅做法大全,萝卜粉条猪肉包子秘诀(13)

白胖胖的大包子,暄乎乎 外皮,一捏还回弹

正宗萝卜粉条包子馅做法大全,萝卜粉条猪肉包子秘诀(14)

这大馅,颜色红润,咬上一口可香了,一点萝卜气都没有,吃着真过瘾

包子做好了,宝妈再唠叨几句:

萝卜馅包子好吃,首先是得焯水,去除萝卜气,其次的花椒粉也起到了很好的去味的作用,别省略;用炒肉馅的办法来调馅,不光用肉少,吃着也更香,这个方法也同样适合拌白菜馅;要想包子长大个还暄软,关键步骤是面团需要发酵至2倍大,记住,不长够个坚决不动手做,即使做了也会不好吃。

我是宝妈小厨,三餐美食,快乐分享,美食就是家的味道,有爱才能做得更好,三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣!

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