食材普通易得,操作简单快捷,吃口皮酥肉嫩、鲜香多汁,满口幸福感。
By 美熊熊V
用料
- 鸡腿 2只
- 盐 2克
- 低筋粉 2勺
- 生抽 一点儿
- 食油 1勺
- 黑胡椒碎 1撮
- 香葱碎
做法步骤
1、鸡腿拆好,再洗净沥去水分,厨房纸吸去鸡腿表面水分,用刀尖将鸡腿两面都戳个一二十下,可以断筋入味;
2、鸡腿两面都撒薄盐按摩均匀;
食材普通易得,操作简单快捷,吃口皮酥肉嫩、鲜香多汁,满口幸福感。
By 美熊熊V
1、鸡腿拆好,再洗净沥去水分,厨房纸吸去鸡腿表面水分,用刀尖将鸡腿两面都戳个一二十下,可以断筋入味;
2、鸡腿两面都撒薄盐按摩均匀;
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