荞麦面条的三种做法,荞麦面条的10种做法

【食材】

荞麦餐出面2包，鸡蛋2个，火腿肠1根，豆芽适量，上海青适量，红线椒1根，葱适量

【做法】

第一步：把上海青，豆芽，葱和红线椒一起放入盆中，加满水后放入果蔬清洗机选果蔬键自动清洗15分钟，这样可以去除食材表面的农药残留和脏东西，清洗的时间到后再用清水冲洗一遍即可。

第二步：火腿肠切成薄片备用。

第三步：锅中放油，油热下入2个搅打好的鸡蛋液，边倒边搅拌，搅拌成鸡蛋碎后盛出备用。

第四步：水开下入荞麦面煮1分钟，1分钟后捞出，再用清水冲洗一遍防止粘连在一起。