焖瓜怎么做才好吃,怎样焖水瓜好吃

先去菜地里找一个食材 新鲜小瓜摘一个 切开备用 佐料大蒜瓣，干辣椒，炒香。放猪油炒。 放入腊肉或者火腿炒到出油。要放猪油炒。 倒入小瓜炒。炒软。放入盐巴鸡精适量。 倒入开水焖。一定要开水，不能放凉水 大火收汁 汤汁干了 出锅。非常香甜。 这个是云南最好吃的瓜哦。