3、准备一只干净的小盆,依次放入水,奶粉,糖15克,植物油,用手动打蛋器快速搅拌到盆内液体完全乳化
4、这是乳化好的液体状态
5、倒入过筛的低粉
6、十字切拌手法拌匀,不要画圈搅拌,容易起筋
3、准备一只干净的小盆,依次放入水,奶粉,糖15克,植物油,用手动打蛋器快速搅拌到盆内液体完全乳化
4、这是乳化好的液体状态
5、倒入过筛的低粉
6、十字切拌手法拌匀,不要画圈搅拌,容易起筋
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