专用面包粉如何做面包,面包的家常做法烤箱

7、将面团开始进行发酵，我用的是发酵箱：设置温度为32度，湿度为80，发酵时间为50分钟，没有发酵箱的注意看一下我文章后面的小贴士哦。

8、将发酵好的面团，在其表面轻轻地刷上一层薄薄的蛋液，如图所示。

9、烤箱提前进行预热，设置温度为160度，时间为25分钟，开始进行烘烤即可，烤好将其取出趁热脱模，放入晾网上放温热，如图所示。

10、近看一下组织，超级的细腻拉丝，特别松软。