粉丝肉末做法视频,肉末粉丝最正宗的做法

3、加入葱花、蒜末、姜末、小米辣椒圈，炒出香味即可。

4、然后，加入1勺郫县豆瓣酱，增色、提鲜、增味；加入1勺老抽，1勺生抽，增色、增味；加入1勺蚝油，提一下鲜味，翻炒均匀。这就是烹饪这道菜重要的第二步2红，要想汤色红润，就一定要选用郫县豆瓣酱，不仅颜色红亮，还味道鲜美。