粉丝肉末做法视频,肉末粉丝最正宗的做法

5、而后，倒入一碗清水，大火，烧开，放入准备好的粉丝，撒入少许糖和盐，中小火煮两分钟，粉丝变软即可出锅，出锅后撒上一点葱花。这就是烹饪这道菜重要的第三步3软，因为粉丝是提前浸泡好的，不要煮的时间太久，以免会坨，口感不好，煮的时间要短，粉丝发软就好了。