8寸蛋糕标准配方比例表,蛋糕店真实配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-30 02:04:43

7.再与剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均匀

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8.把蛋糕糊倒入12寸烤盘中,震几下,把大气泡震出来

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9.烤箱预热后放入,150度烤30分钟左右

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10.蛋糕烤好后从烤箱中取出,晾网上放层油纸将蛋糕倒扣脱模晾凉。晾凉后,用杯子压出痕迹,再切成与杯子大小一致的蛋糕坯

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