和面：首先再盆里倒入适量的面粉，少加一点盐，再倒入适量的开水，一边倒水一边搅拌，将面粉搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，
第二步：
处理面团：将面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，然后将小剂子揉搓成光滑的面团，放入盆中，用刷子刷一层油，每一个面团上都均匀刷上一层油，然后盖上保鲜膜醒发半小时。
第三步：
做饼坯：我们将醒发好的面团取出来，在案板上抹一层油，将醒发好的饼坯按压成圆饼，然后再用擀面杖擀成圆饼，尽量的薄一些，
第四步：
烙饼：平底锅中倒入适量的油，油热之后放入做好的饼坯，中小火慢慢烙，将饼表面烙至金黄，然后翻面，两面都烙至金黄即可，
