11、上蒸锅蒸三十分钟
12、蒸完讲碗倒扣盘中
13、再蒸10分钟。因为碗底的糯米有可能正不透,所以倒过来再蒸一下。
14、蒸得了,捧出时那叫一个香喷喷,毫不夸张,口水决堤了。这一盘够三、四个人当主食又当硬菜
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