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在家自制一份炸鸡腿,味道绝对不输外卖,孩子超满意!
每周上完素描课小朋友都习惯性地让我在KFC给她点一份炸鸡腿,或者鸡米花。不过,自从我自己在家做过几次鸡米花之后,她觉得我做得肉更多更好吃,就很少点了。只是我倒是很少做炸鸡腿,我一般都是烤着给她吃,可以因为这样她就会觉得炸得更好吧。
所以,为了打消她总是说外面卖得好吃的念头,我自己也开始做炸鸡腿了。毕竟当妈的不容易,能省的时候还是要省一些的,自己做的话,成本真的会少不少。并且还会感觉更健康的,对吧!
【脆皮炸鸡腿】
主要食材:鸡翅根,生抽,蚝油,面包糠,盐,生姜
具体做法:
鸡翅根清洗干净,用牙签在上面扎一些小孔,方便腌制的时候入味。