豆脑也是王姨亲自手工制作！好久没喝豆脑了！
爽滑且汤汁浓郁的豆脑配上一个酥脆掉渣的肉火烧，暖心暖胃还扛饿！简直绝了！
百万也相信“慢工出细活”的道理，在慌慌张张 匆匆忙忙的现代生活里，希望你能慢下来，等一下。一份全靠手艺的美食，值得你去等待！
现如今，徐州地道的老味儿美食的传统工艺也是越来越少了，许多年轻人更是耐不住性子，不愿意做这劳神费力费功夫的手艺活，如何才能更好的把这传统的手艺传承下去，还真是个问题。但愿这样的美味，今后不会是只留在我们的记忆和想象里。
店铺名片
矿西火烧
地址：泉山区天成花园北侧13号门面房
营业时间：5：30——20：00
文案✒吴百万
摄影妍妍万岁
