夏天来了,搞点沙拉吃吧。
如果你不爱吃沙拉,那相信你看完今天的视频,会发现吃沙拉是一件幸福的事情 ✨
吃沙拉未必是为了减肥。一碗沙拉里拼配了那么多食材,烹饪方式又很单纯,是能最大程度保留各种营养的,夏天吃也很清爽。
但在我的城市,一份丰盛的沙拉动辄几十上百,真不是能随便吃得起的。食材准备不难,门槛是沙拉汁。
今年我把过去的油醋汁配方又改良了一下,还做了个简单的蛋黄酱,无论是什么沙拉,只要拥有它们,保准都能变成神仙料理。
食物的彩虹就在下方等你,开始下拉吧。
万能油醋汁
1、3勺橄榄油 2勺生抽 1勺黑胡椒 1勺蜂蜜 2勺苹果醋 1/4个黄柠檬汁 1勺洋葱 1勺白芝麻末。
*可以根据个人喜好把苹果醋换成香醋或白醋。